Drinks con café

TAZA1Cortesía de Café Garat, te comparto cuatro recetas para preparar los drinks más ricos usando esta bebida, a la cual me declaro completamente adicta #guiltyascharged #coffeeaddict #coffeelover.

 

CARAJILLO

Este coctel empezó en la Cuba colonial y es una interesante mezcla de sabores y aromas, de la fusión de Garat y Licor 43. ¡Rápido, sencillo y ultra delicioso!

En un shaker agrega:

  • 1 taza de hielo
  • 2 onzas de Licor 43
  • 1 espresso doble
  • 1 rodaja de limón
  • 1 hoja de hierbabuena

Agita el shaker durante 30 segundos. Sírvelo en un vaso old fashion decorado con una rodaja de limón y una hoja de hierbabuena.

 

PANNA

Punto de encuentro entre un café y un postre. Café Garat Espresso con una porción exacta de crema batida.

En una taza de café espresso sirve:

  • 1 espresso doble
  • Crema batida
  • Espolvorea un poco de chocolate sobre la crema

 

IRLANDÉS

La unión perfecta de Garat con un toque de whisky.

En una copa alta de cristal agrega:

  • 1 espresso rebajado con 3 onzas de agua caliente
  • 1 onza de whisky
  • 10 gramos de azúcar mascabado
  • Mezcla los ingredientes y agrega crema batida encima.

 

EL EMPERADOR

La selección de granos de Café Garat Espresso (Chiapas, Veracruz y Oaxaca) + un poco de mezcal = ¡Más mexicano, imposible!

En un shaker agrega:

  • 1 taza de hielo
  • 1 espresso doble
  • 2 hojas de hierbabuena
  • 1 onza de mezcal
  • 3 cucharadas de azúcar
  • 1 onza de salsa de frambuesa y zarzamora

Agita el shaker durante 30 segundos. La consistencia debe ser cremosa. Sírvelo en un vaso old fashion escarchado con azúcar mascabado, un twist de limón y un par de hielos.

Acerca del autor
𝗠𝗮𝘇𝗮𝘁𝗹𝗲𝗰𝗮 𝗱𝗲 𝗻𝗮𝗰𝗶𝗺𝗶𝗲𝗻𝘁𝗼, chilanga de corazón. Después de haber sido editora de sociales, belleza y estilo de vida de las revistas más reconocidas de México, 𝗵𝗼𝘆 𝘀𝗼𝘆 𝗲𝗱𝗶𝘁𝗼𝗿𝗮 𝗱𝗲 𝗹𝗶𝗯𝗿𝗼𝘀, 𝗯𝗹𝗼𝗴𝗴𝗲𝗿 𝘆 𝗽𝗼𝗱𝗰𝗮𝘀𝘁𝗲𝗿 (Entre Brujas y Kabbalah 20/20). Amante del latte, los viajes y los animales, me gusta leer, escribir, bailar, practicar yoga y andar en bici. 𝗗𝗼𝘆 𝗰𝗹𝗮𝘀𝗲𝘀 𝗱𝗲 𝗰𝗼𝗽𝘆𝘄𝗿𝗶𝘁𝗶𝗻𝗴, 𝗿𝗲𝗱𝗲𝘀 𝘀𝗼𝗰𝗶𝗮𝗹𝗲𝘀, 𝗺𝗮𝗿𝗸𝗲𝘁𝗶𝗻𝗴 𝗱𝗶𝗴𝗶𝘁𝗮𝗹 𝗮𝗻𝗱 𝗲𝘃𝗲𝗿𝘆𝘁𝗵𝗶𝗻𝗴 𝗶𝗻 𝗯𝗲𝘁𝘄𝗲𝗲𝗻. Me declaro fan del hummus, el aguacate y las galletas María. Confieso que muchas veces me caen mejor los perros que las personas, por eso soy voluntaria asociada de la Fundación 𝗟𝗮 𝗦𝗼𝗹𝘂𝗰𝗶𝗼́𝗻 𝗲𝘀 𝗹𝗮 𝗘𝘀𝘁𝗲𝗿𝗶𝗹𝗶𝘇𝗮𝗰𝗶𝗼́𝗻.

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