Cortesía de Café Garat, te comparto cuatro recetas para preparar los drinks más ricos usando esta bebida, a la cual me declaro completamente adicta #guiltyascharged #coffeeaddict #coffeelover.
CARAJILLO
Este coctel empezó en la Cuba colonial y es una interesante mezcla de sabores y aromas, de la fusión de Garat y Licor 43. ¡Rápido, sencillo y ultra delicioso!
En un shaker agrega:
- 1 taza de hielo
- 2 onzas de Licor 43
- 1 espresso doble
- 1 rodaja de limón
- 1 hoja de hierbabuena
Agita el shaker durante 30 segundos. Sírvelo en un vaso old fashion decorado con una rodaja de limón y una hoja de hierbabuena.
PANNA
Punto de encuentro entre un café y un postre. Café Garat Espresso con una porción exacta de crema batida.
En una taza de café espresso sirve:
- 1 espresso doble
- Crema batida
- Espolvorea un poco de chocolate sobre la crema
IRLANDÉS
La unión perfecta de Garat con un toque de whisky.
En una copa alta de cristal agrega:
- 1 espresso rebajado con 3 onzas de agua caliente
- 1 onza de whisky
- 10 gramos de azúcar mascabado
- Mezcla los ingredientes y agrega crema batida encima.
EL EMPERADOR
La selección de granos de Café Garat Espresso (Chiapas, Veracruz y Oaxaca) + un poco de mezcal = ¡Más mexicano, imposible!
En un shaker agrega:
- 1 taza de hielo
- 1 espresso doble
- 2 hojas de hierbabuena
- 1 onza de mezcal
- 3 cucharadas de azúcar
- 1 onza de salsa de frambuesa y zarzamora
Agita el shaker durante 30 segundos. La consistencia debe ser cremosa. Sírvelo en un vaso old fashion escarchado con azúcar mascabado, un twist de limón y un par de hielos.