¿Qué plan tienen para el próximo sábado 3 de septiembre? Yo estoy apuntadísima para disfrutar de la segunda edición del Festival Gourmet Reserva de Sabores, que se llevará a cabo en la Hacienda de los Morales (Polanco) de 2:30 pm a 11 de la noche.
La entrada cuesta $700 pesos (incluye alimentos y bebidas ilimitadas) y un porcentaje de la venta se destinará a dos fundaciones:
Asociación Niños en Alegría, A.C.
APAC (Asociación Pro Personas con Parálisis Cerebral), I.A.P.
El año pasado, el platillo homenajeado fue el taco. En esta ocasión toca el turno a la torta ahogada. OMG!, con lo que me gusta. ¡Ya me las estoy antojando! Porque además no será la típica torta ahogada… Casa Cuervo invitó a los chefs más reconocidos de la gastronomía mexicana a reinterpretarla, dándole su propio toque. De manera que serán seis diferentes estilos de torta los que podremos degustar ese día, ¡yummy! *Aclaración: seis porque dos cocineros son del mismo restaurante (Manzanilla) y uno se encargará de los postres.
Los chefs participantes en este segundo festival gourmet Reserva de Sabores son:
- Mikel Alonso, de Biko
- Pablo Salas, de Amaranta
- Josefina Santacruz, de Papikra
- Arturo Fernández , de Raíz
- Francisco Ruano, de Alcalde
- Benito Molina y Solange Muris, de Manzanilla
- Fernanda Prado, de Espaisucre (postres)
Ese día, los asistentes vamos a poder probar el nuevo tequila premium de Casa Cuervo: Tequila Reserva de la Familia Reposado, que se suma a las dos líneas que ya están en el mercado: Tequila Reserva de la Familia Extra Añejo y Tequila Reserva de la Familia Platino.
También habrá otras opciones para tomar como Flor de la Paz (té orgánico de hojas sueltas), S. Pellegrino (agua Premium), Bohemia (cerveza artesanal) y Café Punta del Cielo (uno de los mejores de nuestros país).
Si tienes más de 18 años, ¡eres bienvenida! Recuerda compartir tu experiencia en redes sociales con el hashtag: #tequilareservadelafamilia
